Symposium Volkscultuur legt verbindingen met hedendaagse kunst Drents Plateau, Kunst & Cultuur Drenthe en Kunst & Cultuur Overijssel organiseren op 6 oktober 2010 een symposium over volkscultuur. Het symposium vindt plaats in Het Hotel te Hoogeveen. Het gaat op 6 … Lees verder
Voedsel
Symposium voer voor Bonte Bentheimer
Natuurlijk waren wij aanwezig op het symposium over het voeren van de Bonte Bentheimer. 2 oktober Kinderboerderij de Höfte. Monica Commandeur was ook aanwezig. Zij heeft vanuit de universiteit van Wageningen onderzoek gedaan naar varkens houden op Corsica.
Contact met het vlees
17 september Volkskrant pagina 56 en 57 over het Varkensjaar. klik hier voor het artikel Journaliste Maartje Bakker, Fotograaf Harry Cock
Wilde Zwijnen
Denny, onze Duitse varkensvriend, nam ons mee naar een kippenboerderij. De boer hield daar tussen twee kippenstallen wilde zwijnen. De zwijnen zullen zo nu en dan wel een overleden kuikentje krijgen, maar voor de rest liepen ze daar vooral mooi te … Lees verder